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2004/08/28 | 我们的煮汤的,人生
类别(随笔)
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发表于 00:08
记得有篇名为《幸福是什么》的文章,看了之后,我仍弄不明白,幸福是什么,时隔多年,我依然不明白。大概要能领悟幸福,首先要明白生活是什么吧。我觉得汤如生活,生活如汤。汤的滋味和生活一样复杂,好的生活就像好汤一样,背后藏着无数的故事。
生活就像一锅汤,一锅你必须亲自煮,又必须亲自喝完的汤。
好汤要有好料,料的选择,在于个人。你可以往里面加任何东西,杏仁,桂圆,枸杞,想加什么,就加什么。但是放进去就不好拿出来了,因为很烫。当然,非要拿出来也不是不行,就是要付出代价,而且也会对结果产生影响。
火候也很重要。你可以选择煲汤的火候,大火,中火,小火,来改变汤的口感和煮熟的速度。想快就用大火,想慢就用小火。有时候,虽然熟了,而且可能是一锅不错的汤,但是我们不知道见好就收,继续煮,直到透了,烂了,干了,煳了。
东西加得合适,火候时间把握得好,滋味当然很好,是一锅好汤,让人回味无穷;东西加得不错,但是没有把握好火候,或是东西一般,火候却不错,那还凑合,至少不算白熬;要是东西加得不好,火候也不好,那这汤就糟糕了,但是自己酿的苦果要自己吞。
不管怎么说,上面的人都得到了汤,好不好都是自己煲的,喝下去也是自己的责任。有些人,得到了自己不满意的汤,他们就直接倒掉,不去承担,这是懦夫。
有一部分人不属于上面提及的情况,他们没有也不会得到真正的汤。第一种人,选择不加料,只用火,那他得到温水,热水,或是什么也没有,这个结果不坏,平淡了点罢了。只加料,不烧火的人是没有的,世间谁都想快点得到结果,懂得不烧火的人自然不会加料,他得到水,他看透了一切。因为,最高境界的生活,如水,而非汤。我是凡夫,我不能超然,我只能煲汤。
在短暂的生命中,有的人第一锅汤都没有煲完就离开了,有些人,刚好煲完了一锅,有些人,还有时间再煲一锅,更有些人煲了很多次。当然,他们很有可能既煲出了好汤,也煲出了不好的,总可以煲好汤的人是罕见的,甚至可以说是没有的,谁人无错?这就是高人们宁愿喝水也不煲汤的原因。总是煲不好的人要好好反省,因为一无是处的人也是罕见的。因为完美太难达到,所以,有的时候,得到了好汤,就要懂得知足。
到了文末,顺便提一下,这篇小文章就是我精心煲出的一锅汤,不知各位尝过后感觉如何。
不是附录的附录:
附一
懂得煲汤的人会提出疑问,为什么没有提到锅的选择。抱歉,这次不可以自己选锅,给了你什么,你就用什么,听起来很无赖,也很让人不平,但是现实就是这样。
附二
也许有人问我我报的这锅文章之汤怎么可以给别人喝,我所要说的是文章不是生活,所以这锅汤,大家随便喝。
关于附:
写完这篇文章才发现漏掉了两个重要的不得不讲的地方,但是“汤”已经出来了,难道要倒掉重新来过?所以补了两点,算是调料吧。
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